2 latas de milho verde
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
canela em pó para polvilhar ao final
copinhos descartáveis para brigadeiro de colher

Colocar no liquidificadpor o milho verde com a sua água e bater bem até que os grão estejam bem desmanchados. Passar por uma peneira fina e levar à uma panela antiaderente. Acrescentar a manteiga e o leite condensado. Mexer  sem parar em fogo moderado (mais para baixo) até que comece a soltar da panela. Imediatamente colocar em copinhos descartáveis, deixar esfriar um pouco e polvilhar com canela. 

Obs: podemos polvilhar côco ralado em substituição à canela. Alguns usam raspas de chocolate, mas na minha opinião, disvirtua um pouco a proposta de comida junina.

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